В рамках цифрового волонтёрства и проекта “В помощь школьнику” ассистент кафедры биохимии, молекулярной биологии и генетики Екатерина Александровна Сивопляс в 7 выпуске «Химии на карантине» рассказывает об углекислом газе. В качестве способа поучения рассматривается взаимодействие кислот с карбонатами, к которым относятся пищевая и стиральная сода, мел. Определяют наличие углекислого газа с помощью известковой воды или лучины как газ, который не поддерживает горение. А также проведен опыт с куриным яйцом, в состав скорлупы которого входит карбонат кальция.
Материал подается в доступной для старшеклассников форме, опыты проводятся с соблюдением техники безопасности.
Авторы видео: ассистент кафедры биохимии, молекулярной биологии и генетики Института Биологии и химии МПГУ Сивопляс Екатерина Александровна
Учитель химии АНОО «Ломоносовская школа – Зелёный мыс» Белов Александр Андреевич.
