О новых рекомендациях по детскому питанию и о том как цвет блюда влияет на аппетит ребенка на канале «Россия-1» в программе «Утро России» рассказывает профессор кафедры возрастной психологии Факультета дошкольной педагогики и психологии МПГУ Татьяна Авдулова.
С 1 сентября в России действуют новые рекомендации Роспотребнадзора по детскому питанию: рыбные блюда предлагают включать в рацион не реже двух раз в неделю.
Чтобы заинтересовать маленьких приверед, рыбу предлагают «маскировать» в знакомых форматах: сливочном супе, котлетах или запеканках. Важен и цвет. Ведь ребёнок действительно сначала оценивает блюдо глазами.
Канал МПГУ в MAX
